廣東省城市建設(shè)技師學(xué)院招生院系介紹

產(chǎn)品質(zhì)量管理系

廣東省城市建設(shè)技師學(xué)院—產(chǎn)品質(zhì)量管理系啟建于1980年，經(jīng)過40年的發(fā)展設(shè)有工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)、食品質(zhì)量與安全、化妝品制造與營銷專業(yè)、應(yīng)用生物技術(shù)、健康服務(wù)與管理專業(yè)。
該系師資力量雄厚、教學(xué)水平位于全省技工院校前列，2009、2010、2012年全省職業(yè)技能競(jìng)賽中獲得第一名，2016年全省食品檢驗(yàn)工競(jìng)賽中獲得三等獎(jiǎng)，2018年獲得世界技能大賽化學(xué)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目省賽二等獎(jiǎng)。

01PART實(shí)訓(xùn)室建設(shè)該系建設(shè)有3大實(shí)訓(xùn)中心，共有22間實(shí)訓(xùn)室，300個(gè)實(shí)訓(xùn)工位。（氣相與液相色譜室）
實(shí)訓(xùn)設(shè)備、齊全、豐富，不僅能滿足日常教學(xué)實(shí)訓(xùn)要求，還能滿足社會(huì)培訓(xùn)鑒定與企業(yè)技術(shù)服務(wù)的要求。

（食品加工與微生物室）
教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境優(yōu)美，學(xué)校竭力為學(xué)生提供多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境。

（美容室與化妝室）

具備一支教學(xué)及企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍，擁有廣東省教學(xué)名師1人，省級(jí)優(yōu)秀教師1人，廣東省技術(shù)能手8人，高級(jí)講師8人，高級(jí)技師6名，雙師型教師占90%以上。
（系部教師合照）

專業(yè)介紹02PART
化妝品生產(chǎn)與營銷專業(yè)
化妝品生產(chǎn)與營銷專業(yè):以學(xué)生為主體，做中學(xué)、學(xué)中做，創(chuàng)建多元化學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)新教學(xué)方法，工學(xué)結(jié)合，通過真實(shí)工作任務(wù)+營銷創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)+雙技能證的人才培養(yǎng)模式，充分發(fā)掘?qū)W生潛能，知名企業(yè)，定向培養(yǎng)，就業(yè)創(chuàng)業(yè)前景廣，高額工資有保障。

核心課程:基礎(chǔ)化妝、中醫(yī)美容、化妝品營銷實(shí)務(wù)、美容常識(shí)與化妝技巧、化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、化妝品配方與生產(chǎn)知識(shí)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、化妝品安全與有效評(píng)價(jià)、安全生產(chǎn)管理與法規(guī)等。
（師生作品）
技能考證:美容師、形象設(shè)計(jì)師就業(yè)去向:可在從事于服務(wù)業(yè)，進(jìn)行美容化妝以及化妝品、日用品行業(yè)的企業(yè)及質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督部門從事配方設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、品質(zhì)檢驗(yàn)、市場(chǎng)營銷與推廣、美容美導(dǎo)的技術(shù)服務(wù)工作。
（化妝成果圖）

（妝容設(shè)計(jì)）

（發(fā)型編制）

(學(xué)生制作產(chǎn)品）

(學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)境）
畢業(yè)生就業(yè)單位:

食品質(zhì)量與安全專業(yè)

（食品加工課）
食品質(zhì)量與安全專業(yè):是目前就業(yè)市場(chǎng)上炙手可熱的緊缺專業(yè)，工作環(huán)境好，本專業(yè)通過一體化教學(xué)+校企共育+雙技能證+雙學(xué)歷的人才培養(yǎng)模式，充分發(fā)掘?qū)W生潛能，大大強(qiáng)化學(xué)生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就業(yè)前景相當(dāng)廣闊，目前該專業(yè)為國內(nèi)大型知名企業(yè)如光明乳業(yè)、香滿樓乳業(yè)等企業(yè)培養(yǎng)了大量品質(zhì)檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證及市場(chǎng)推廣高技能人才。
（食品微生物檢驗(yàn)）核心課程:食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)質(zhì)量管理與控制、營養(yǎng)與健康、質(zhì)量安全管理實(shí)務(wù)、液態(tài)乳制品安全與檢測(cè)等。

（學(xué)生制作的月餅）

（學(xué)生作品）技能考證:農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、西式面點(diǎn)師、就業(yè)去向:可在食品質(zhì)量監(jiān)督、食品、藥品企業(yè)從事食品原料、成品等品質(zhì)檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證及市場(chǎng)推廣、營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)、防疫等技術(shù)工作。該專業(yè)與廣州光明乳品有限公司、香滿樓牛奶公司合作共建校企雙制訂單班進(jìn)行定向培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)后優(yōu)先到該公司實(shí)習(xí)就業(yè)。
（火腿腸中的亞硝酸鹽檢驗(yàn)）

（烘焙課堂）

（學(xué)生作品展）
健康服務(wù)與管理專業(yè)

（食品認(rèn)知）健康服務(wù)與管理專業(yè):專業(yè)囊括的面較廣，例如我們的體檢，并對(duì)體檢數(shù)據(jù)進(jìn)行分析給客戶提供針對(duì)性的調(diào)理策略。根據(jù)客戶的情況進(jìn)行回訪跟進(jìn)，為有需要的人提供現(xiàn)場(chǎng)的護(hù)理調(diào)理服務(wù)，健康監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估還可以從事健康教育、健康咨詢、南粵家政、健康指導(dǎo)及自主創(chuàng)業(yè)。
核心課程:健康管理概論、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、基礎(chǔ)護(hù)理、藥用醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、推拿基礎(chǔ)、中醫(yī)養(yǎng)生、刮痧保健方法與技術(shù)、診斷學(xué)基礎(chǔ)、物理治療、中醫(yī)傳統(tǒng)康復(fù)技術(shù)、美容按摩技術(shù)、環(huán)境與健康、健康管理服務(wù)與營銷、健康心理學(xué)等。課程既有理論高度，又有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)針對(duì)性和實(shí)踐性。本專業(yè)畢業(yè)生可在健康管理公司，養(yǎng)生會(huì)所。
營養(yǎng)保健咨詢公司、基因檢測(cè)公司、衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)

健康保險(xiǎn)、健康養(yǎng)生、社區(qū)社工服務(wù)、

養(yǎng)老服務(wù)等機(jī)構(gòu)內(nèi)供職，還可以從事健康教育、健康咨詢、南粵家政、健康指導(dǎo)及自主創(chuàng)業(yè)。新冠疫情讓我們明白，健康是人的第一要素，健康管理與服務(wù)是具有高價(jià)值且永遠(yuǎn)不會(huì)失業(yè)的硬核專業(yè)?。?！工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)專業(yè)

工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)專業(yè):是本校的重點(diǎn)和特色專業(yè)，具有雄厚的師資力量，擁有整套先進(jìn)的分析檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。在教學(xué)上采用行動(dòng)導(dǎo)向法，課堂教學(xué)生動(dòng)、有趣，通過工作崗位任務(wù)+綜合技能實(shí)訓(xùn)+大師帶徒，培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為今后的職業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，培養(yǎng)的畢業(yè)生現(xiàn)成為高露潔、立白、藍(lán)月亮等大型企業(yè)的技術(shù)精英。
核心課程:分析檢驗(yàn)技術(shù)、水質(zhì)分析、建筑材料質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量保證與計(jì)量認(rèn)證、環(huán)境污染分析與控制、日用化學(xué)品檢測(cè)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室組織與管理、質(zhì)量安全管理實(shí)務(wù)、市場(chǎng)推廣與營銷等。
技能考證:化學(xué)檢驗(yàn)員證
就業(yè)去向:可服務(wù)于日化、環(huán)保、建材、建筑工程等行業(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)和相關(guān)監(jiān)控部門，從事產(chǎn)品、原材料、半成品質(zhì)量安全檢測(cè)、產(chǎn)品分析、檢驗(yàn)、銷售及實(shí)驗(yàn)室的組織管理工作。

（學(xué)生作品手工皂）

（學(xué)生課堂制作洗手液）

（學(xué)生作品口紅）

應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè)

應(yīng)用生物技術(shù)專業(yè):面向生物工程、生物制品、藥品、食品、化妝品等生產(chǎn)與經(jīng)營行業(yè)，了解食品藥品、保健品等生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)、與蘿崗及珠三角企業(yè)聯(lián)動(dòng)合作，為企業(yè)輸送符合要求的生物技術(shù)人才。

核心課程:醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)、生物分析化學(xué)技術(shù)、微生物分離與鑒別、微生物鑒定技術(shù)、藥物分析技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、釀造技術(shù)、市場(chǎng)營銷。

技能考證:藥物制劑師就業(yè)去向:以黃埔開發(fā)區(qū)為原點(diǎn)，向珠三角輻射的工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)合作，重點(diǎn)培養(yǎng)一批綜合素質(zhì)高，適應(yīng)能力強(qiáng)，具備生物技術(shù)的基本理論、知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)室技能，能在制藥企業(yè)、保健品企業(yè)、飲食企業(yè)、化妝品企業(yè)、釀造業(yè)、發(fā)酵業(yè)、技術(shù)監(jiān)督部門等從事生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)技術(shù)人才。

系部招生計(jì)劃

技工教育利好消息:3月15日，人社部召開會(huì)議，要求貫徹落實(shí)《技工教育“十三五”規(guī)劃》。人社部副部長湯濤表示，要大力發(fā)展技工教育，著力培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的后備產(chǎn)業(yè)工人和高技能人才。

近年，技能人才缺口巨大，政府工作報(bào)告中屢提“工匠精神”，人社部專門印發(fā)《技工教育“十三五”規(guī)劃》。未來幾年 ，技能人才迎來利好，當(dāng)屬無疑。

2016年12月印發(fā)的《技工教育“十三五”規(guī)劃》則明確:

把培育工匠精神作為技工院校重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容，貫穿技工教育全過程。

堅(jiān)持高端引領(lǐng)，提出大力發(fā)展技師學(xué)院、實(shí)施技工教育高端引領(lǐng)計(jì)劃，著力培養(yǎng)大國工匠。

首次明確技工院校中級(jí)工班、高級(jí)工班、預(yù)備技師（技師）班畢業(yè)生分別按相當(dāng)于中專、大專、本科學(xué)歷落實(shí)相關(guān)待遇。

明確技工院校比照同層次職業(yè)院校標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)經(jīng)費(fèi)。

2016年3月17日，“十三五”規(guī)劃綱要正式公布。3月21日，《關(guān)于深化人才發(fā)展體制機(jī)制改革的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）公布。綱要和《意見》明確，要在薪酬、落戶、培訓(xùn)等方面采取措施，提高技術(shù)工人待遇。

落戶大城市不是夢(mèng)

綱要提出，省會(huì)及以下城市要全面放開對(duì)高校畢業(yè)生、技術(shù)工人、職業(yè)院校畢業(yè)生、留學(xué)歸國人員的落戶限制。

同時(shí)，綱要也要求推廣專業(yè)技術(shù)職稱、技能等級(jí)等同。

學(xué)位不多，趕緊報(bào)讀先到先得廣東省城市建設(shè)技師學(xué)院歡迎你！